日本鸡蛋豆腐怎么做好吃又简单？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，准备新鲜的鸡蛋和豆腐。
将豆腐剁碎后，与鸡蛋一起放入搅拌器中，加入一些温水或高汤，混合均匀成为豆腐糊。
将豆腐糊过滤掉渣滓，然后在蒸锅中蒸15-20分钟，直到豆腐凝固。
可以根据个人口味的偏好，加入一些调料，如酱油、盐、味精等。
最后，将蒸好的日本鸡蛋豆腐切成块状，撒上葱花、海苔丝等装饰品，即可享用美味又简单的日本鸡蛋豆腐。