如何红烧鸡腿又嫩又好吃？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
然后在锅中加入适量的油，烧热后将鸡腿放入锅中煎至两面金黄。
接下来，加入适量的生姜、蒜末和大葱炒香，然后加入适量的酱油、料酒、糖和盐，翻炒均匀。
然后加入适量的水，以浸过鸡腿为宜，盖上锅盖，小火慢炖约30分钟。
最后，根据个人口味可以适量加入蘑菇、胡萝卜等配菜，再炖煮片刻即可。
这样做出来的红烧鸡腿肉质鲜嫩，口感鲜美。