鲍参翅肚怎么做好吃又简单？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，准备新鲜的鲍鱼、海参、鸡翅和猪肚。
将鸡翅和猪肚分别用开水焯水，去除腥味。
同时，将鲍鱼和海参分别切成小块备用。
然后，在炒锅中加入适量的油，将葱姜爆炒出香味，再将鸡翅和猪肚倒入翻炒均匀。
接着，将鲍鱼和海参加入炒煮片刻。
最后，根据个人口味，可以加入适量的盐、鸡精和胡椒粉提味，再加入清汤或高汤炖煮约30分钟至熟。
煮好后，将汤盛入碗中，上面码放鲍鱼、海参、鸡翅和猪肚，撒上葱花即可。
这样做出的鲍参翅肚汤，口感鲜美嫩滑，浓郁的汤汁和丰富的食材相互融合，既美味又营养。