牛奶发面饼怎么做又软又香的？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，将酵母和白糖加入温牛奶中，搅拌均匀，待酵母激活。
然后，将面粉倒入大碗中，倒入激活好的酵母牛奶液。
搅拌均匀后开始揉面，揉至面团光滑细腻。
接下来，将揉好的面团放在温暖的地方进行发酵，直到面团发至两倍大小。
最后，将发好的面团分割成小块，擀成饼状，放入热平底锅中煎熟即可。
这样制作的牛奶发面饼会又软又香，口感十分棒。