富顺豆花怎么制作?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
首先,准备好豆浆和石膏粉。
将石膏粉加入凉水中搅拌均匀,放置一段时间,直至出现白色沉淀。
然后,将豆浆煮沸,并稍加冷却。
接下来,将石膏水过滤掉其中的颗粒,然后慢慢倒入豆浆中,轻轻搅拌几次。
稍等片刻,豆浆就会凝固成豆花。
最后,可以用糖水或其他喜欢的调料,如红豆、花生等,来装饰和增加口感。
富顺豆花制作简单,味道鲜美,营养丰富,非常适合夏天吃。