红烧素鸡怎么做最好吃又简单?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
首先,选择新鲜的素鸡块,洗净备用。
然后,准备一些配料,如葱、姜、蒜和辣椒等。
接下来,热锅加入适量的食用油,将葱、姜和蒜爆炒出香味。
然后,放入素鸡块煎至两面金黄。
接下来,加入适量的素鸡高汤(可以使用素鸡精或素鸡调味料冲泡),然后加入适量的生抽、老抽和糖来增加味道和颜色。
再加入一些香辛料,如八角、香叶和桂皮等。
然后,用小火炖煮30分钟,直到素鸡块变得鲜嫩可口。
最后,可以根据个人口味加入一些蔬菜或豆制品,增加丰富的营养。
这是一种简单又美味的红烧素鸡做法,希望你会喜欢。