红酒鸡翅好吃吗怎么做？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，将新鲜的鸡翅放入碗中，加入适量的盐、黑胡椒粉、腌制料和腌制时间（最好是1小时以上）。
然后，将腌制好的鸡翅放入预热的烤箱中，烤制大约20-25分钟，直到鸡翅外表呈现诱人的金黄色。
接着，用锡纸包裹住鸡翅，将其放入平底锅中，加入红酒和一些切碎的大蒜。
再加入适量的鲜奶油，炖煮10-15分钟，使鸡翅充分吸收红酒的香气。
最后，将鸡翅捡出放在盘子上，将锅中的汁液倒入一个小锅中，用一点葡萄糖调味，煮沸至浓稠并倒在鸡翅上。
这样制作出来的红酒鸡翅，肉质嫩滑多汁，红酒的香气浓郁，非常美味！