沙县的花生酱怎么做？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，准备新鲜的花生，可以去壳也可以不去，根据个人口感决定。
然后，将花生放入油锅中炒熟，炒至微黄色为止。
接下来，将炒好的花生放入研磨机中，加入适量的盐，然后开始研磨。
为了达到花生酱的细腻口感，可以多研磨一段时间。
最后，利用过滤网过滤掉花生渣，将提取出的花生酱装入容器中，即可享用。
自制的沙县花生酱更加健康，口感鲜美，绝对值得一试。