洗蛏子的方法很简单，首先需要将新鲜的蛏子浸泡在清水中，用手轻轻搓洗，让蛏子的外壳上的沙子和泥沙脱落。 然后将蛏子放入盆中，加入少量的淡盐水，用手搅拌一段时间，这样可以帮助蛏子排除内部的沙粒。 接下来，将盆中的水倒掉，再用清水冲洗一遍，确保蛏子洗净。 最后把洗净的蛏子放入沸水中焯烫一下，这样可以杀菌并使蛏子肉质更加鲜嫩。 洗净的蛏子可以用来烹饪各种美味的菜肴，如蒜蓉蒸蛏子、豉汁炒蛏子等。