干煸鱿鱼丝辣条怎么做?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
干煸鱿鱼丝辣条的做法如下: 1. 首先,将新鲜鱿鱼清洗干净,切成细丝备用。
   2. 接着,将鱿鱼丝用少许盐和淀粉腌制片刻,使其更加嫩滑。
   3. 然后,将辣椒和葱姜蒜洗净切末备用。
   4. 热锅冷油,将葱姜蒜末放入锅中炒出香味。
   5. 加入切好的辣椒末,继续翻炒片刻。
   6. 将腌制好的鱿鱼丝放入锅中,翻炒至变色。
   7. 加入一些糖和酱油,调味并增加色彩。
   8. 最后,炒至鱼丝熟透,辣条翻炒出香味,即可出锅享用。
   这样做出来的干煸鱿鱼丝辣条鲜嫩多汁,口感酥脆辣香。
  可以作为下饭菜或小吃,搭配一碗热腾腾的米饭或面条,绝对美味。