病死猪肉吃了有什么危害？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，病死猪肉存放时间久了，会产生大量的细菌和毒素，如果食用这些细菌和毒素，会导致食物中毒，引起腹泻、呕吐、发热等症状。
其次，猪肉是常见的寄生虫感染来源，如猪肉绦虫、旋毛虫等。
食用未经煮熟的病死猪肉可能会导致寄生虫感染，损害消化系统和内脏器官。
再者，病死猪肉多数情况下是不经过检验和处理的，存在携带非法添加物的可能，如瘦肉增多剂、激素等，这些物质对人体健康极为不利。
因此，为了保证人们的健康，应当避免食用病死猪肉。