含铁的食物有哪些食物？

含铁的食物有很多种类，如红肉、禽肉、鱼、贝类、动物内脏等。
  
红肉包括牛肉、猪肉、羊肉等，它们富含血红素，是人们主要的铁来源之一。
  
禽肉如鸡肉、鸭肉也是富含铁的食物。
  
鱼类中，深海鱼、比如金枪鱼、鳕鱼等含铁量也较高。
  
贝类中最常见的是蛤蜊、蚬子、青口等，这些贝类富含铁元素。
  
动物内脏如猪肝、牛肝、鸡肝也是很好的含铁食物。
  
此外，植物中也有一些富含铁元素的食物。
  
例如，大豆及其制品如豆腐、豆奶、豆干等含有丰富的铁质。
  
谷物中，黑芝麻、黑米、黑豆等也是很好的含铁食物。
  
绿叶蔬菜如菠菜、油菜等也是富含铁的食物。
  
某些坚果如核桃、松子、花生等，同样含有一定的铁元素。
  
需要注意的是，尽管这些食物富含铁元素，但人体对铁的吸收能力有限，同时一些因素如咖啡、茶、红酒等含有的单宁酸会影响铁的吸收。
  
为了更好地吸收铁，可以搭配富含维C的食物一同食用，如柠檬、橙子、草莓等。