桂林信息科技学院2023年开学时间暂未确定。
一般来说，学校的开学时间会在每年的暑假结束后确定并通知学生。
2023年的具体开学时间可能会受到各种因素的影响，例如国家相关政策、学校行事历安排等。
所以，建议你及时关注学校官方网站或咨询学校相关部门，以获取最准确的开学时间信息。
同时，开学时间的确定还会受到新冠疫情的影响。
学校会根据疫情发展情况和相关政策要求，做出相应调整，保障师生的健康安全。
因此，在疫情期间，要密切关注学校公告，遵守学校和政府的防疫措施，确保开学的顺利进行。
总之，关于桂林信息科技学院2023年开学时间的具体安排，请您随时关注学校官方渠道发布的通知，并遵循相关的安排和规定。