2023年桂林信息科技学院的寒假开学时间暂未确定，具体日期将根据学校的教学计划和行事历安排来确定。
通常寒假一般在冬季大约1月份开始，持续2-4周不等。
学校可能会在学期结束前发布正式的寒假开学时间安排。
学生们可以密切留意学校的通知和公告，以获取最新的相关信息。
请注意，以上信息仅供参考，最准确的开学日期可以通过与学校联系或查看学校官方网站获取。
如有任何变动，学校会及时通知学生。
桂林信息科技学院致力于提供优质的教育环境和丰富的学术资源，以培养具备创新能力和实践能力的高素质人才。
在假期期间，建议学生们可以合理安排自己的时间，进行适度的休息和放松，同时也可以进行一些有助于个人发展的学习、实践或者旅行等活动。
寒假是一个拓宽眼界和增加社会经验的好时机，希望同学们能够充分利用这段时间，充实自己，为未来的学习和发展打下坚实的基础。