买回来的干海参怎么吃好？
编辑：自学文库
时间：2024年09月22日
接着，将海参放入砧板上，用刀在海参表面切割几个短直线，这样烹饪时更容易入味。
然后，将切割好的海参放入开水中煮约10分钟，再用开水浸泡一段时间，再次煮沸，直到海参变软。
同时，你可以准备一些配料如姜片、葱段和鸡精。
最后，将煮熟的海参捞出，用凉水冲洗干净，剪去顶部和尾部，切块备用。
将配料一同放入炒锅中，加入适量的清水，烧开后放入切割好的海参翻炒均匀。
最后，加入少量的鸡精和盐，根据个人口味来调整味道。
这样烹饪出来的干海参味道鲜美，口感滑嫩，营养丰富。