寒露吃什么荤菜？

寒露时节气渐渐转凉，适合食用一些温补的荤菜来增加体力和抵抗力。
  
可以选择一些温热的食材，如羊肉、猪肉、鸭肉等作为主料制作菜品。
  
寒露期间，炖羊肉汤是一道非常适合的荤菜，可以补充身体所需的热量，起到温暖身体的作用。
  
除此之外，红烧猪蹄、鸭肉炖豆腐等也是不错的选择，这些菜品既美味又营养。
  
在制作过程中，可以添加一些辛香的调料，如姜、葱、八角等，增加菜品的口感，并起到温中散寒的作用。
  
总的来说，寒露时节适合选择温补的荤菜来滋补身体，让人在寒冷的天气中感到温暖和舒适。