椒盐土豆饼怎么做好吃?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日

椒盐土豆饼的制作方法很简单却又非常美味。
  
首先,将土豆削皮切块,放入热水中煮熟,然后捞出沥干水分,用擀面杖捣成泥状。
  
加入适量盐、胡椒粉、香菜碎和适量面粉,搅拌均匀,让面糊变得粘稠。
  
接下来,将平底锅预热,倒入少许油,然后用勺子将面糊舀入锅中,用背面压扁,煎至两面金黄即可。
  
最后,将煎好的土豆饼捞出,沥干油分。
  
椒盐土豆饼外酥内软,口感香脆,味道浓郁。
  
您可以配上蘸料如蒜泥、辣椒酱或酱油,增加口味层次。
  
这道美食适合早餐、下午茶或夜宵,简单易做且非常美味。