艾草煮鸡蛋怎么做？

艾草煮鸡蛋的做法很简单。
  
首先，准备好新鲜的艾草和鸡蛋。
  
然后，将适量的艾草放入一个大锅中，加入足够的水，将水煮沸。
  
接下来，将鸡蛋放入锅中，调小火煮10-12分钟，直到鸡蛋变熟。
  
最后，用冷开水冲洗鸡蛋，剥皮即可享用。
  
这样煮出的鸡蛋呈现出艾草的独特香气，口感鲜嫩，营养丰富。
  
艾草被认为具有清热解毒、养血止血的功效，鸡蛋则富含蛋白质和多种维生素，是非常健康的食品。
  
尝试用艾草煮鸡蛋，既能增加鸡蛋的风味，又能享受艾草的药用价值。
  
记得在食用之前剥去蛋壳，然后你就可以享受这道美味又独特的艾草煮鸡蛋了！