清汤挂面怎么做好吃又简单?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日

清汤挂面做起来确实简单又好吃!首先,准备好挂面和各种配料,如鸡胸肉丝、胡萝卜丝、葱花等。
  
将鸡胸肉丝用生抽、料酒腌制一下,胡萝卜切丝备用。
  
接下来,将清汤烧开,加入适量盐和鸡精调味。
  
将挂面放入烧开的汤中煮熟,捞出备用。
  
在另一个锅中加热适量的油,放入腌制好的鸡胸肉丝炒熟,再加入胡萝卜丝炒匀。
  
最后,将煮好的挂面放入碗中,倒入炒好的鸡胸肉丝和胡萝卜丝,再加入烧开的清汤,洒上葱花即可。
  
这样一碗美味的清汤挂面就做好了!简单快捷又健康,适合忙碌的工作日。
  
快来试试吧!