清炖鲫鱼汤怎么做？

清炖鲫鱼汤是一道营养丰富，口感鲜美的汤品。
  
制作过程简单，需要的材料有鲫鱼、莲藕、姜片等。
  
首先，将鲫鱼去鳞去内脏，用清水洗净后备用。
  
将莲藕切成片状，将姜片备好。
  
接下来，将锅中加入清水，放入鲫鱼、莲藕和姜片，中小火保持煲汤状态。
  
慢慢煮20分钟即可，期间可以根据个人口味适量加入盐、鸡精等调味料。
  
最后，将炖好的鲫鱼汤盛入碗中，撒上葱花即可。
  
这道清炖鲫鱼汤汤汁鲜美，营养丰富，富含蛋白质和多种维生素，不仅可口还有益于身体健康。