句子“不堪盈手赠，还寝梦佳期”的意思是“我心中的愿望无法实现，在梦中才能得到美好的相聚时刻”的表达。 其中，“不堪盈手赠”表示愿望无法得到满足，带有无奈和遗憾的意味；而“还寝梦佳期”则指的是在梦中才能达到理想的相聚时刻。 整句表达了人们在现实中无法实现愿望，只能在梦中得到美好的相遇。 这句话可以解读为对美好未来的希望与期待，希望在梦中得到心中所愿，享受美好的时光。