九层塔是什么菜?
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
它是一种辣味鲜香的叶菜，被广泛地用于亚洲美食中，特别是泰国菜中。
九层塔的叶子呈现鲜亮的绿色，带有浓郁的芳香气味，口感略微辣味。
它可以生食或烹饪，用作炒菜、汤料、配料等。
九层塔不仅仅提供了额外的香气和味道，还含有丰富的营养素，例如维生素A、维生素C、钙和铁等。
它还被认为具有一些药用价值，例如有助于促进消化和缓解喉咙疼痛等。
总的来说，九层塔是一种非常有用和多功能的菜品，为我们的餐桌增添了美味和健康的元素。