东北地三鲜是哪三鲜菜？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
这三种蔬菜在制作过程中，经过炒、煮等环节，搭配调味料烹饪而成。
它的特点是菜品色彩鲜艳，口感丰富。
茄子和土豆的质地软糯，而青椒则带有一定的爽脆感。
这道菜的做法简单易懂，属于家常菜品，被广泛喜爱于东北地区。
它不仅具有丰富的营养价值，而且还能增加人体对蔬菜的摄入，对身体健康非常有益。
无论是家庭聚餐还是餐馆宴请，东北地三鲜都是一道热门菜品。