今天晚上吃什么菜谱?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
今天晚上可以尝试做一道清爽又健康的凉拌黄瓜。
  首先要将黄瓜洗净,切成薄片或者细丝,然后加入一些盐进行腌制,让黄瓜出水,减少涩味。
  接着将腌制好的黄瓜沥干水分,加入少许醋、适量的糖、蒜末,以及一点点的辣椒油,搅拌均匀。
  最后,将香菜叶洗净切碎,撒在凉拌黄瓜上即可。
  这道菜不仅简单易做,而且非常开胃,尤其适合夏季消暑。
  同时,黄瓜富含水分和纤维,有助于促进消化和保持健康。