em益生菌原种和酒曲的区别？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
益生菌原种是一种含有益生菌菌株的菌种，主要用于制作发酵食品和保健品。
益生菌原种可以帮助改善肠道菌群，增强人体免疫力，促进消化吸收等。
酒曲是一种用于酿造酒类的发酵剂，一般由一种或多种真菌菌种制成。
酒曲可以帮助水果或谷物发酵产生酒精，使酒类具有特定的风味和香气。
两者最大的区别在于应用范围不同，益生菌原种主要应用于制作发酵食品和保健品，而酒曲主要用于酿造酒类。