五香鸡肝怎么做好吃又简单？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，准备好鸡肝，可以在超市或者肉店购买新鲜的鸡肝。
然后，将鸡肝洗净，去除多余的血水。
接着，可以选择将鸡肝切成适合口味的大小，或者保持完整。
接下来，将锅加热，倒入适量的油，油热后，放入鸡肝翻炒。
当鸡肝变色后，加入五香粉、盐、酱油等调料，根据个人口味适量添加。
继续翻炒，使调料均匀的附着在鸡肝上。
炒熟后，可以尝一尝鸡肝的嫩度，如果觉得还需要再煮一会，可以再炒炒让鸡肝更加入味。
最后，将炒好的五香鸡肝装盘，可以撒上一些葱花或者香菜作为装饰。
此道菜品可以搭配米饭或者面条享用，健康美味。
总结起来，五香鸡肝的制作方法简单易行，关键是要注意掌握好火候，翻炒时适当加入调料，保持鸡肝的嫩滑口感。
希望这个回答可以帮到你。