儿童吃巴沙鱼可以选择用简单而健康的烹饪方法来制作，这样可以保持鱼肉的鲜嫩口感同时满足儿童的口味。 一种不错的做法是先将巴沙鱼片用少量的盐和胡椒进行腌制，然后涂上一层蛋液，并裹上适量的面粉。 接下来，用慢火将鱼片煎至两面金黄，确保鱼肉熟透同时保持湿润。 这样的做法既简单又能保持食材的天然鲜美，给儿童一个美味健康的鱼肉来源。