做醋溜白菜怎么做好吃？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
将白菜洗净后切成丝状备用。
然后在锅中加入适量的油，待油热后放入蒜蓉翻炒出香味。
接着将白菜丝放入锅中翻炒，同时加入适量的盐和糖进行调味。
炒至白菜微软后，倒入适量的醋，继续翻炒均匀。
最后，加入适量的淀粉水勾芡，使汤汁变得浓稠。
炒好后即可装盘享用。
如想增加口感，可在最后撒上一些香菜或者花生碎进行装饰。
这样做出来的醋溜白菜色泽鲜亮，口感酸甜可口，非常开胃美味。
同时，遵循这个方法还能保留白菜的营养成分，让整道菜更加健康美味。