中国国宴菜单有哪些菜系？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
其中包括了川菜、粤菜、湘菜、闽菜等多种地方菜系。
川菜以其独特的麻辣口味而著名，如糖醋里脊、水煮鱼等；粤菜则注重原汁原味的鲜美，如清蒸鱼、白切鸡等；湘菜则以辣味和麻味并重著称，如口味独特的剁椒鱼头、辣子鸡等；闽菜以其鲜美口感和咸鲜味道而受到喜爱，如鱼翅狮子头、东坡肉等。
此外，国宴菜单还会包括其他地方菜系的代表菜品，如徽菜的点心糕点、京菜的烤鸭等。
这些菜系各有特色，通过国宴的形式展示给了世界各国宾客中国的丰富饮食文化。