公共营养师考试科目有哪些内容？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
2.食物学：关于食物的组成、种类、贮存、加工等方面的知识。
3.人体解剖学和生理学：了解人体各个系统的结构、功能以及与营养相关的生理过程。
4.食品安全与卫生学：关于食品安全、食品加工与质量控制等方面的知识。
5.疾病预防与控制：了解各种常见疾病的发病机制、预防控制措施与营养干预等方面的知识。
6.临床营养学：了解各种疾病的营养治疗原则和方法，掌握饮食调理等方面的知识。
7.公共卫生学与流行病学：了解公共卫生基本理论和营养健康相关的流行病学知识。
此外，考试还可能涉及科研方法学、营养咨询与沟通技巧等方面的内容。
考生需要充分准备，掌握相关知识并理解其应用场景，以应对考试的各个方面要求。