人体7大营养素是什么?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
人体7大营养素包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质、水和纤维素。
  蛋白质是人体建造和修复组织的基础,碳水化合物是提供能量的主要来源,脂肪是能量的贮存和传递者。
  维生素是一种有机化合物,对维持人体正常代谢、免疫功能等起着重要作用。
  矿物质包括铁、钙、钠等,是人体正常生长和维持机能的必须元素。
  水是身体的主要组成部分,参与许多生理过程。
  纤维素是来源于植物的的碳水化合物,对促进肠道健康、降低血糖和胆固醇有益。
  这些营养素在合理的比例和量中摄取是维持人体健康所必需的。