制作党参炖鸡汤时，放党参的量根据自己的需求来确定。 一般来说，如果只是单纯为了增加汤的香气和效果，可以放入2-3片党参即可。 如果想要充分发挥党参的药用价值，需要放入适量的党参，大约20克左右。 此外，要考虑到其他材料的搭配和口感，也需要酌情增减党参的用量。 总之，在制作党参炖鸡汤时，要根据个人口味和需求来确定党参的放入量。