冰醋酸是一种化合物,化学式为C2H4O2。 它是乙酸的固体形式,有着类似冰的外观。 它是一种具有刺激性气味的有机酸,常用于食品添加剂、溶剂以及医药制剂中。 冰醋酸可溶于水,并可以与其他溶剂如醇、醚等混溶。 冰醋酸有一定的挥发性,不稳定于光和热,容易分解成乙酸和水。 总的来说,冰醋酸是一种常见的化合物,在各个领域都有广泛的应用。 它的性质使它在化学实验和工业生产中起着重要的角色。