产妇吃的鲫鱼豆腐汤怎么做好吃？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，将鲫鱼去鳞去内脏，冲洗干净后切块备用。
接下来，将豆腐切成块状。
在热锅中加入适量的食用油，将切好的鲫鱼块煎至两面金黄，然后捞出备用。
之后，将适量的姜片放入锅中煸炒出香味，接着加入清水，汤里加两滴料酒，继续煮沸。
当水沸腾后，放入鲫鱼块和切好的豆腐块，继续烧开后转小火炖煮10分钟。
最后，加入适量的盐和味精调味，撒入葱花，即可装入碗中享用。
这样制作出的产妇鲫鱼豆腐汤，鲜美可口，营养丰富，非常适合产妇食用，能够促进产后恢复和滋补身体。