冰鲜黄鱼怎么做好吃又简单?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
首先,将黄鱼洗净,然后在鱼身上切上几刀,这样可以更好地入味。
然后,可以用一些盐和胡椒粉来腌制鱼肉,使其更加入味。
腌制大约半小时后,将黄鱼放入冰箱中冷藏一段时间,这样可以让鱼肉更加爽口。
接着,你可以将黄鱼放在锅中煎炸,煎至两面金黄即可。
可以根据个人口味选择加入一些葱姜蒜等配料,增添香气。
最后,将煎好的黄鱼盛盘,撒上一些葱末和香菜装饰,即可享用。
这样做出来的冰鲜黄鱼既鲜美又简单,是一道不错的美食选择。
记得煎的过程中要小心翻转,不要让鱼肉散开。
用这个方法烹饪黄鱼,保留了其鲜嫩的口感,同时调料的使用也是简单明了,调味道适中,非常适合家庭日常食用。