黑椒牛柳怎么做好吃又简单?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
要做一份美味又简单的黑椒牛柳,你需要准备一些新鲜牛柳肉、黑胡椒粉、盐、大蒜和蔬菜油。
  首先,将牛柳肉切成均匀的薄片,用刀背轻轻拍打嫩化。
  然后在一个碗中,将黑胡椒粉、盐和大蒜捣成泥状。
  将牛柳片放入碗中,用手将调料均匀地抹在牛柳上,腌制20分钟左右。
  接下来,在一个煎锅中加热适量的蔬菜油,当油变热时,将腌制好的牛柳片煎炒至两面金黄,即可取出。
  最后,将煎好的牛柳片摆放在盘子上,配上自己喜欢的蔬菜或沙拉,就可以享用美味又简单的黑椒牛柳了!记得吃的时候趁热,口感更好哦!