脆皮炸鸡怎么做法？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
然后将鸡块腌制，可以使用盐、胡椒粉、姜蒜汁等调味料，腌制时间最好在半小时以上。
接着准备一个碗，放入面粉、盐、胡椒粉、辣椒粉等调味料，然后将腌制好的鸡块沾上面粉。
接下来，在锅中倒入适量的油，加热至中高温。
将沾好面粉的鸡块放入油锅中炸制，炸至金黄酥脆即可。
炸好的脆皮炸鸡可以沥干油份后，配上自制蘸酱，品尝美味的同时，还能感受到鸡肉的鲜嫩和外层的脆爽口感。