基围虾的做法水煮 几分钟可以吃？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
通常，基围虾需要在沸水中煮5-7分钟，直至虾肉变成橘红色，并且完全不透明。
在烹饪过程中，我们可以加入一些姜片、葱段和料酒来增加香气。
煮熟的基围虾应该立即放入冰水中浸泡，以便保持口感和新鲜度。
如果你烹饪的是较大的基围虾，或者水煮的数量较多，烹饪时间可能要稍微延长一些。
记得在煮熟基围虾后将其沥干，并配上蒜蓉辣酱或者其他调料，这样可以增加美味度。
总结来说，水煮基围虾的烹饪时间一般在5-7分钟左右，但具体烹饪时间还是要根据虾的大小和个体数量来决定。