鸡汤面怎么做好吃又简单的做法?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
鸡汤面是一道简单且美味的家常面食,下面是制作鸡汤面的步骤: 1. 准备所需材料:鸡肉、面条、鸡蛋、蔬菜、调味料。
   2. 将鸡肉切成块状,放入锅中煮沸,去除浮沫。
   3. 然后将锅中的鸡肉捞出备用,重新加入清水,加入适量的盐和其他调味料,煮沸。
   4. 将煮沸的鸡汤中加入切好的蔬菜,继续煮沸,待蔬菜煮熟后捞出备用。
   5. 将面条煮熟,然后将煮熟的面条捞入碗中。
   6. 在面条上放入预先炒好的鸡肉,加入之前煮好的蔬菜。
   7. 最后,加入一个煮熟的鸡蛋和适量的鸡汤。
  可以根据个人口味再加入一些调味料,如胡椒粉、香菜等。
   8. 搅拌均匀后,一碗美味的鸡汤面就完成了。
  这道菜简单易做,口感香醇可口,是一道滋补又美味的家常面食。