洋果子店rose炒面面包怎么做?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
要制作洋果子店rose炒面面包,首先需要准备面包材料,包括面粉、酵母、牛奶、白糖、黄油和盐。
  将面粉和酵母混合,再加入适量牛奶和白糖,搅拌均匀。
  接下来加入软化的黄油和盐,继续搅拌至面团光滑有弹性。
  将面团放置在温暖的地方,发酵1-2小时,直到面团发至两倍大。
  发酵完成后,将面团取出,揉搓排气。
  然后将面团分成小团,搓圆摊平。
  将搓圆的面团放入锅中,小心翻转炒至两面金黄。
  最后,将炒好的面团放入烤箱中,烤制15-20分钟至面包呈现金黄色即可。
  这样制作出来的面包外酥里嫩,口感丰富好吃。