这句话出自《论语·为政篇》第七章。 君子远庖厨，见其生而不忍见其死，弗养也。 庖厨是宰杀烹饪食物的地方，君子在面对动物被宰杀的情况时，能感受到生命的尊贵，对待生命充满敬畏之心。 君子是具有高尚品质和道德修养的人，他们在德行和行为上要远离庖厨之事。 这句话传达了君子对于生命的尊重以及反对残忍行为的立场。