脆皮火烧怎么做?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
脆皮火烧的制作方法相对简单。
  首先,准备一些切碎的鸡肉或猪肉。
  然后,将香葱和姜切碎,与肉一起拌匀。
  接下来,添加适量的盐、糖、酱油和料酒,均匀地搅拌均匀。
  然后,加入适量的水,搅拌至肉馅变得容易搓成球状。
  制作好肉馅后,将其包入鲜皮饺子皮中,然后将火烧放入预热的烤箱中,以200℃一烤20分钟即可。
  这样制作出的脆皮火烧外表金黄酥脆,内部鲜嫩多汁,口感十分美味。