海南鸡饭怎么做好吃？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
把鸡肉切成合适的块状，并用盐和生姜腌渍30分钟。
然后，把鸡肉放入沸水中煮熟，然后冲洗凉水以提高鸡肉的质感和口感。
接下来，将一些鸡肉汤加入米饭中。
在大火上煮沸，然后转小火煮至米饭变软和香糯并吸收所有的汤汁。
同时，用鸡脂和蒜泥在锅中煎炒，然后倒入一些鸡肉汤和酱油制成的酱汁。
最后，将鸡肉切片，把它放在煮熟的米饭上面，再撒上葱花、香菜、黄瓜丝等配料。
这样一份美味的海南鸡饭就做好了！