脆皮豆腐怎么做？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，切好块状的豆腐，然后将其放到热水中煮3-5分钟。
之后，将豆腐块从水中捞出，并用厨房纸巾将多余的水分吸去。
接着，在平底锅中加入适量的食用油，将油加热至中火，并将豆腐块逐一放入锅中煎炸至两面金黄酥脆。
最后，将脆皮豆腐捞出沥油，即可享用。
你还可以根据个人喜好，用酱油、辣椒酱、花椒粉等调料来提升口感。
脆皮豆腐是一道美味又简单的菜肴，适合做为主食或配菜。