君山银针属于什么茶品种?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
它产自湖南省君山山脉一带,因为采摘时只选择不开口的嫩芽,形状如同银针,因此得名君山银针。
君山银针是以采摘时的嫩芽为原料制作而成,其制作过程精细繁琐,采摘后经过晾晒、杀青、揉捻、干燥等工序而制成。
茶叶外形呈细长而匀整的银白色芽头,色泽如银,内含芽毫丰富。
其汤色黄中泛金,清澈明亮,散发出高山茶香,入口鲜爽,滋味鲜美而甘甜,回甘醇厚,喉韵悠长。
君山银针富含多种对人体健康有益的营养物质和抗氧化物质,有助于提高人体免疫力,抗衰老,降低血压和血脂,预防心脑血管疾病等。
正因为其独特的品质和丰富的营养成分,君山银针备受茶叶爱好者所喜爱。