骨肉相连怎么做菜吃？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
其中一种常见的做法是，首先将带有骨的肉类（如排骨、鸡腿等）用适量的盐和香料腌制一段时间，以增加味道。
然后，在锅中加入适量的油，将腌制好的肉煎至两面金黄。
接下来，可以加入蔬菜和调味料（如蒜蓉、酱油、糖等）来炒熟。
最后，加入适量的水和配料（如蘑菇、西葫芦等），盖上锅盖，煮熟。
在整个过程中，要注意掌握火候和时间，确保肉质鲜嫩，菜肴口感丰富。
按照这个方法制作出来的菜肴不仅可以保留骨肉间的香味，还能使得肉质更加鲜美，满足人们的味蕾需求。