海蛎子豆腐汤怎么做好喝又简单?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
海蛎子豆腐汤是一道又好喝又简单的汤品。
  首先,准备新鲜的海蛎子和嫩豆腐。
  将海蛎子洗净备用,豆腐切成小块。
  接下来,取一锅加入适量清水,将海蛎子倒入开水中焯水,捞出备用。
  再将切好的豆腐放入锅中,用中小火煮5分钟至豆腐变软。
  同时,可以将葱姜切成末备用。
  煮好的豆腐后,加入适量盐调味,再加入炒好的葱姜末,搅拌均匀。
  最后,放入焯水好的海蛎子,再次搅拌均匀即可。
  这样一道美味又简单的海蛎子豆腐汤就做好了!