电饼铛做锅贴怎么做窍门？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，准备好锅贴馅料，可以选择猪肉大葱馅或者蔬菜馅。
将馅料拌匀后，开始制作锅贴皮。
将面粉和水搅拌成面糊，让其稍微稀薄一些。
接下来，在电饼铛的热盘中涂一层薄薄的油，然后倒入适量的面糊，利用锅贴皮的形状按钮调整成圆形。
等到面糊变成金黄色，再将锅贴皮翻转。
在锅贴皮上铺上适量的馅料，并按压成形。
继续使用电饼铛的煎炸功能，将锅贴煎至底部金黄色。
最后，倒入适量的水，盖上锅盖，将煎好的锅贴蒸熟即可。
记住在制作过程中不要刮挂锅铲，以免刮坏电饼铛的不粘涂层。
祝您尝试成功！