如果打工老板不付工钱，首先应该保持冷静并妥善处理。 第一步是尽量与老板进行私下谈判，说明自己的权益和合法的薪酬要求。 如果这种方式不起作用，可以寻求法律援助，向当地劳动监察部门报案。 此外，收集足够的证据（如工作记录、工资单等），参加相关的仲裁程序或法律诉讼，并考虑寻求法律咨询师的帮助。 最重要的是维护自己的权益，避免受到更多的损失。