江米切糕怎么做好吃？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
将江米和糯米混合洗净后浸泡一段时间，然后倒入搅拌机中加入适量的水，搅拌成细腻的糊状物。
接下来，将糊状物过滤，去除其中的杂质和渣滓。
然后将过滤后的糊状物倒入平底锅中，加入适量的糖，用中小火慢慢煮熟，期间需不断搅拌，以防粘底。
当糊状物变得黏稠后，将其倒入模具中，稍稍晾凉后放入冰箱中冷藏几个小时。
最终，取出切糕，切成块状即可享用。
最后的糕点会韧性十足，口感Q弹，入口时会有一丝甜香飘散，非常美味可口。